Restaurant

Im Restaurant La Cordée dreht sich alles um gutes Essen.

Mit einem Holzofen von Josper kochen wir unser Fleisch, unseren Fisch und unser Gemüse. Wir arbeiten daran, authentische Gerichte zuzubereiten, die unsere Liebe zum guten Geschmack widerspiegeln.

Unsere Motivation: wundervolles Essen, frische Aromen, basierend auf der Tradition der französischen Küche, aber mit einer zeitgemäßen Interpretation. Wir haben eine Leidenschaft für lokale Produkte. Deshalb wendet sich unser Küchenchef Fabrice Taulier, wo immer möglich, an unsere Bauernfreunde hier in der Schweiz und im Wallis.

Für ein spektakuläreres Erlebnis bieten wir Ihnen gerne "den Tisch des Küchenchefs", der einen authentischen Einblick in die Intensität und Kunst der Küche gibt. Bis zu fünf Gäste können am Tisch unseres Küchenchefs Platz nehmen.

Unser Restaurant ist nur zum Abendessen geöffnet. Wenn Sie jedoch die Berge genießen möchten, empfehlen wir die Ice Cube Bar  die sich perfekt für einen schnellen Drink oder einen Snack eignet. Es befindet sich in 2200 m Höhe an der Liftstation Ruinettes.

Bon appétit!

WIEDERERÖFFNUNG DER SOMMERSAISON - 5. JULI 2019

 

 

Reservierung
+41 27 775 45 45

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Praktische Infos

Kontakt

restaurant(at)hotelcordee.com

+41(0)27 775 45 45

Öffungszeiten

Offen jeden Tag ………….. 19 :00 – 22 :00

Während der Hochsaison ist es notwendig einen Tisch 3 Tage vorher zu reservieren.

Küche

Französisch, Schweizerisch, Moderne Küche, regionale Produkte, Frischwaren, Saisonprodukte

Ortstyp

Restaurant Bistronomique

Services

Öffentliche Parkplätze in der Nähe, Sommerterrasse, Zugang für Behinderte, Privatisierungen, Gruppen, Geburtstage, Kinderstühle, Romantisches Abendessen, Vegetarische freundlich, Kinderfreundlich, Geschäfts- oder Firmenabende, WI-FI

Zahlungsmittel

Carte Bleue, Bargeld, Eurocard / Mastercard, Kontaktloses Bezahlen, Visum

Privates Dinieren

Restaurant La Cordée freut sich, Ihnen die Möglichkeit eines privaten Restaurants bieten zu können. Unser Restaurant kann bis zu 110 Gäste unterbringen, aber auch für ein intimes Erlebnis bieten wir einen privaten Salon für bis zu 20 Gäste.

Es ist der ideale Ort für private Empfänge jeglicher Art. Möchten Sie Ihren Geburtstag oder ein Jubiläum feiern, während Sie in Verbier sind?

Oder sind Sie einfach nur auf der Suche nach einer privateren Umgebung? Unsere private Lounge ist der perfekte Ort dafür.

Unter konkreten Anfragen organisieren wir gerne Ihre privaten Veranstaltungen.

Lounge Bar

Entspannen Sie sich in der Lounge Bar von La Cordée des Alpes

Entspannen Sie sich, lehnen Sie sich zurück und hören Sie Musik, genießen Sie Ihren Lieblings-Cocktail oder trinken Sie mit Blick auf unseren knisternden Kamin.

Unser speziell geschultes Cocktail-Team steht Ihnen für die besten Cocktails in Verbier zur Verfügung. Unser «La Cordée Cocktail» ist ein Muss - der perfekte Vor-Abendessen Genuss. Wenn Sie in unserem Cocktail-Menü nicht finden wonach Sie suchen, dann fragen Sie einfach unsere Bartender Ihr Lieblings-Getränk vorzubereiten.

Gönnen Sie sich einen Cocktail an unserer zentralen Bar oder warum verbringen Sie nicht etwas Zeit mit Freunden bei einem Drink an der Bar.

Entdecken Sie unsere Cocktail-und Bar-Menü hier.

Kontaktieren Sie uns

Route du Centre Sportif 24, CH - 1936 Verbier
Telefon: +41 27 775 45 45
Email: info(at)hotelcordee.com


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